糖尿病病友提供的食譜-“糊涂粥” |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1156 |
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北京市宣武區(qū)一位張老先生患糖尿病26年,他自創(chuàng)了一種粥,起名“糊涂粥”。
“糊涂粥”的主要內(nèi)容是:燕麥、南瓜、苦瓜、黑木耳、枸杞子、山藥、蝦皮、醋泡黑豆等,喝的時候加少許鹽和香油。
因為糖尿病人既不能攝入太高熱量,又不能缺乏營養(yǎng),張老先生二十幾年來堅持食用“糊涂粥”,并配合藥物治療,血糖控制穩(wěn)定。 |
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