消瘦的糖尿病患者的保健飲食 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1132 |
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當(dāng)然需要控制飲食!糖尿病不分胖瘦,不控制飲食都會(huì)導(dǎo)致血糖失控。當(dāng)然對(duì)于消瘦的患者,可以適當(dāng)放寬熱量的攝入,但具體飲食仍應(yīng)按照營(yíng)養(yǎng)治療黃金法則安排?梢杂皿w重作為衡量熱能是否合適的標(biāo)準(zhǔn)!
要分清目前的體重是保持穩(wěn)定還是仍持續(xù)下降,因?yàn)殚L(zhǎng)期血糖控制不良或其他消耗性疾病如結(jié)核病、貧血等都會(huì)導(dǎo)致體重下降,血糖控制好以后體重就會(huì)保持穩(wěn)定!
同醫(yī)生一起檢查您的治療藥物是否合適,應(yīng)及時(shí)調(diào)整藥物。
確定沒有其他器質(zhì)性疾病。
營(yíng)養(yǎng)治療方案:
在增加熱量攝入的同時(shí),還要增加一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),熱能可以按照30~35千卡/公斤體重,蛋白質(zhì)按1.2克~1.5克/公斤體重的比例給予。適當(dāng)增加瘦肉類、雞、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同時(shí)要避免攝入過(guò)多的脂肪!
補(bǔ)充充足的維生素和鐵質(zhì),動(dòng)物類食品與植物類食品同時(shí)選用,可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收利用!
少量多餐,保證設(shè)計(jì)的膳食量能夠充分?jǐn)z入!
監(jiān)測(cè)體重,一旦體重恢復(fù)至正常應(yīng)調(diào)整飲食至正常水平,不要導(dǎo)致體重超重而矯枉過(guò)正。
營(yíng)養(yǎng)食譜舉例:
<含鐵30毫克,熱能2000千卡,蛋白質(zhì)90克>
早餐:蒸餅50克,煮雞蛋1個(gè),肉松(或醬肉)20克,牛奶1袋。
9:30~10:30加餐:咸面包片1片。
午餐:番茄燉牛肉(牛肉100克,油10克),肉絲炒芹菜(肉絲50克,芹菜100克,油5克),白菜湯(白菜50克,油2克),米飯2兩(100克)。
下午4:00:蘋果1個(gè)!
晚餐:熘兩樣加配(豬肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),西紅
柿黃瓜拼盤(西紅柿100克,黃瓜50克),冬瓜湯(冬瓜100克,
油2克),饅頭(2兩)。
睡前半小時(shí):牛奶1袋。
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