腹瀉病人在飲食方面要注意的幾點 |
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腹瀉是一種常見的臨床癥狀。在用藥治療腹瀉的過程中,如飲食調(diào)劑不當,往往會使病情拖長。腹瀉病人在飲食方面要注意幾下幾點:
1、發(fā)病初期,飲食以能維持營養(yǎng)而又不加重腸道病變部的損傷為原則,一般以清淡流質食物為宜,如濃米湯、淡果汁和面湯等。急性水瀉期,有時需要暫時禁食,脫水過多者還需要輸液治療。
2、排便次數(shù)減少后可進食去油的肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋花湯、過濾萊汁等流質飲食。以后可逐漸進食清淡、少油、少渣的半流質飲食,如大米粥、藕粉、面片等。
3、腹瀉完全停止時,可增加一些蛋糕、魚片、碎嫩瘦肉、萊泥等食品。如食欲旺盛,也應少量多餐。
4、腸道發(fā)酵作用過強時,可吃些含有蛋白質及少量脂肪的食物,如乳類、蛋類、豆?jié){、豆腐等,少吃甜食,因目糖類易發(fā)酵和脹氣。腸道腐敗作用很強時,可吃些淀粉類的食物,如土豆、芋艿、米、面等、少吃容易使腸道產(chǎn)生腐敗的食物,如肉、蛋、魚類及豆類等。
5、每天都應吃些維生素C含量豐富的食物,如鮮桔汁、萊汁、西紅柿汁,有條件的可吃些用維生素C強化的果汁。
6、禁忌灑類、咖啡、肥肉、冷萊、汽水、香辛辣的食物、堅硬多纖維的蔬萊和水果等。
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